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Jornadas sobre "Cultivo del Olivo" en Navarrés

23 de Febrero, 2016

La Fundación Cajamar Comunidad Valenciana ha organizado una jornada sobre “Cultivo del Olivo” en las instalaciones de la Cooperativa Cristo de la Salud de Navarrés, a la que asistieron unas 30 personas. La presentación de la jornada corrió a cargo del presidente de dicha cooperativa, Francisco Castelló. La actividad iba destinada a todos los pueblos de la comarca de La Canal, que comparten el cultivo del olivo.

A continuación el director de la oficina de Cajamar Caja Rural en Navarrés, Salvador Fuertes, hizo una presentación del Negocio Agroalimentario y Cooperativo de la entidad, informando de forma especial en los productos de financiación de la entidad para la reconversión varietal y destacando el apoyo de Cajamar al sector.

Jornada Olivo Navarrés

Seguidamente el técnico del Centro de Experiencias de Cajamar en Paiporta, Alfonso Giner, hizo un repaso general de la situación actual de la olivicultura valenciana. En su exposición analizó las principales variedades cultivadas y los aspectos a considerar a la hora de elegir una u otra en nuevas plantaciones. Giner también abordó las distintas modalidades de cultivo, plantaciones olivares tradicionales y olivares de alta densidad. Por último, se vieron las principales plagas y enfermedades que afectan al cultivo y sus posibles tratamientos.

Jornada Olivo Navarrés

El segundo día de las jornadas, Alfonso Giner presentó al ponente, Sergio Paz, director de la Estación Experimental Agraria de Vila-real del IVIA y especialista en olivicultura. Sergio Paz presentó los fundamentos de la poda del olivo, así como la recolección mecanizada mediante vibradores de tronco, haciendo especial mención a los tiempos de vibrado, número de repeticiones de vibración, frecuencias de la vibración y sobre todo, cómo adaptar las plantaciones a este tipo de recolección mecanizada.

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